Отличительной чертой породы является носительство доминантного гена по комолости, который передается по наследству. Масть животных может быть черная и красная. При скрещивании с другими породами животные хорошо передают потомству мясные качества уже в первом поколении. Легко проходят отелы, коровы обладают высокими материнскими качествами, животные спокойного нрава. Порода по своим особенностям склонна к получению мраморного мяса. Мясо характеризуется высокими вкусовыми качествами, нежное, сочное, тонковолокнистое и очень вкусное, особенно для приготовления стейков. При правильном откорме и содержании на заключительном этапе при убое получают мясо высшей категории мраморности с тончайшими жировыми слоями.

Характеристика породы

Быки-производители

• 100606 ОРБАН
• 100607 ОРБО
• 100608 ОТТОКАР
• 100609 ОДО
• 100900 АДОНИ САНДОР
• 101073 ПОНГРАК